Blog et actualités du Pays Basque
Magazine d’actualités, de reportages et de recettes du pays basque
Culture et tradition
Chaque année, Saint-Jean-de-Luz, joyau de la Côte basque française, s'anime d'une effervescence particulière lors de la Fête du Thon. Cet événement enchanteur est bien plus qu'une simple célébration culinaire. Il incarne la passion des Luziens pour le thon, la mer et la culture basque.
L'Alarde de Fontarabie, ou "Alarde Fuenterrabía" en espagnol, est l'une des manifestations culturelles les plus remarquables du Pays basque. Cette célébration annuelle, imprégnée d'histoire et de tradition, offre un aperçu captivant de l'identité basque et de son héritage ancestral.
Reportage
Découvrez comment les locations de vacances au Pays Basque offrent un refuge idéal pour les passionnés de plein air. Explorez la beauté naturelle de la région et rechargez-vous.
Découvrez le paradis balnéaire du Pays Basque en appliquant une location de vacances près du littoral. Plongez dans l'expérience ultime de la plage, de la détente au son des vagues à l'exploration des activités côtières.
Découvrez les richesses cachées du Pays Basque que seuls les locaux connaissent. Louez une propriété chez un particulier pour vivre une immersion culturelle authentique et explorer des sites hors des sentiers battus
Vivre au rythme du pays basque, comment une location de vacances renforce votre immersion culturelle
Au cœur du Pays Basque, bien plus qu'un simple séjour, chaque voyage peut devenir une véritable immersion dans la culture et l'âme de cette région enchanteresse
Pour un mémorable voyage de noces au Pays Basque, certains lieux sortent réellement du lot. Pour vous aider à préparer votre lune de miel, voici quelques idées d’endroits adaptés aux jeunes mariés.
Recette
Le taloa, cette galette rustique imprégnée de l'esprit authentique du Pays Basque, raconte une histoire de traditions ancestrales et de lien profond avec la terre. Le Taloa : Plus qu'une Galette, un Rituel Basque
Plongez dans l'histoire gourmande du Koka, un flan au caramel délectable enraciné dans les traditions culinaires du Pays Basque. Explorez son origine, sa préparation traditionnelle et comment ce dessert emblématique repose sur les générations à travers ses saveurs onctueuses et son caramel doré
Plongez dans l'histoire et les saveurs envoûtantes de ce ragoût de thon authentique. Préparé depuis des générations par les pêcheurs basques en haute mer
La piperade au jambon de Bayonne est un plat traditionnel du Pays basque français. Il s'agit d'un plat coloré et savoureux, qui tire son nom du mot "piperrada"
Découvrez l'histoire fascinante du Gâteau Basque, un dessert emblématique du Pays Basque français. Apprenez à préparer la recette traditionnelle de ce gâteau à la texture sablée et au délicieux remplissage de crème pâtissière ou de confiture de cerises noires. Des astuces de préparation et des conseils pour réussir votre Gâteau Basque comme un pro.
L'axoa de veau au piment d’Espelette qu’il faut prononcer achoa, fait partie des recettes emblématique du pays basque. Plat traditionnel et rustique composé d’épaule de veau, oignons et de piment d’Anglet et de poudre de piment d’Espelette.
